Notre Histoire

Ceci est l'histoire de la plus petite fabrique de réglisse au monde et du désir d'un homme, de faire tomber le monde entier amoureux de sa réglisse.

INTRODUCTION

CRÉER QUELQUE CHOSE DE SPÉCIAL

Né dans une famille d'esprits d'entrepreneurs, Johan Bülow a toujours su qu'il voulait créer quelque chose de spécial. Il a jeté sa passion et son attention dans la réglisse - un favori scandinave qu'il a estimé étant sous-estimé et méritant d'être pris au sérieux.Durant de nombreuses heuresil a appris le métier à la dure. En 2007, il fut prêt à cuisiner, rouler et couper son tout premier produit.

2007

PREMIER PRODUIT

Le 07.07.07 la première boutique Lakrids by Johan Bülow a ouvert a Svaneke. Le concept premier était de cuisiner la réglisse dans la boutique en s'assurant que les odeurs se diffuseraient dans un rayon de 100 mètres. Cette méthode fonctionna. Tous les stocks étaient vides en seulement 2 heures. Le dernier client a même acheté le bol d'échantillons sur le comptoir.

2008

LA PREMIERE FABRIQUE

Johan a acheté une machine à réglisse et l'a installée dans sa nouvelle usine de Taastrup, en agrandissant la production pour répondre à la demande. 

C'est là que naquirent les réglisses NO.1, NO.2, NO.3 et NO.4.

2009

REGLISSE ENROBEE DE CHOCOLAT

En collaboration avec le directeur de production Tage, Johan a développé l'idée d'enrober la réglisse de chocolat. Cependant, les gens pensaient cela impossible. C'est donc dans un étonnement général que le produit populaire, 

Liquorice A, vit le jour.

2017

DIXIEME ANNIVERSAIRE

Nous célébrons peut-être notre 10e anniversaire, mais nous commençons tout juste. Notre objectif est de répandre l'amour de la réglisse dans le monde entier. Non seulement le type doux, non seulement le salé, mais tout le spectre des saveurs qui peuvent être obtenues en utilisant la réglisse comme une épice.

"We make the world love liquorice"

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