BACK TO THE ROOTS

12 ANNIVERSARY

Il nous a fallu 12 ans pour élaborer l’édition de nos 12 ans d’existence. La recette est inspirée de celle des bonbons de réglisse originaux confectionnés par Johan Bülow lorsqu’il a ouvert son premier magasin à Bornholm le 7 juillet 2007.
12 années de perfectionnement plus tard, nos confiseries sont désormais exclusivement élaborées avec des ingrédients d’origine biologique et enrobées de chocolat au lait de luxe.

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"We go to a lot of countries and try to source the perfect liquorice roots. We looked into different areas and different terroirs. We saw how the liquorice roots react to different kinds of weather...what we are trying to do is to find the perfect liquorice roots."

Johan Bülow, Founder & Creative Director

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